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去皮花生米生产车间管理

2014年08月05日

去皮花生米

去皮花生米车间面积应与生产能力相适应,整洁卫生、布局合理、照度适宜,地面硬化,车间不得堆放与生产去皮花生米无关的物料,应有防鼠、防虫设施。去皮花生米加工流程合理,生产设备能够达到出口去皮花生米的要求,无露作业。去皮花生米车间内具备感官检验条件,跟班质检人员定时抽查去皮花生米质量,做好检验记录,发现问题,及时采取改进措施。不同地区的原料应分别堆放,不同规格的去皮花生米应及时标识,并有适当隔离措施。

 

 

来源:莒南县泰东粮油食品有限公司

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