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去皮花生米出口存在的问题之出口花生品种

2014年07月10日

 

    近几年,我省出口去皮花生米适销品种少,传统的出口弗吉尼亚型大花生多以农家品种为主,具有粒大而均匀、口味好、油亚比较高耐储藏等优点,但因其产量较低,在70年代末被替代。

    在出口去皮花生米的检验中发现,批次分不出到底是哪个品种占主体,因此,出口去皮花生米品种混杂的问题已使我国出口去皮花生米在国际市场的竞争力大大下降,近几年农业部门培育的新品种无论外观、色泽及内在的品种都无法取代老品种,形成一方面原料大量积压,另一方面适合出口的去皮花生米原料又比较短缺的局面。

来源:莒南县泰东粮油食品有限公司

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