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脱皮花生仁的加工利用

2014年07月08日

  

 

    脱皮花生仁可以生产普通和浓香花生油、花生蛋白粉、花生蛋白饮料、蛋白糖、花生酱、花生酥、花生糖果,以及应用上述花生制品生产千百种花生食品。

 

    以脱皮花生仁为原料经过进一步加工可以生产起酥油、人造奶油、色拉油和调和油。

 

    脱皮花生仁的副产物可以生产开发浓缩蛋白、组织蛋白、饲料、食用纤维等,可以广泛应用食品、医药、饲料和化工等行业。

来源:莒南县泰东粮油食品有限公司

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